Pizza “Sunny” mit Karotten und Kartoffeln: Rezept mit Foto

Pizza "Solar" mit Möhren und Kartoffeln ist ein wahrer Lebensretter für jede Hausfrau. Wenn Sie Ihre Familie dringend ernähren oder Gäste überraschen müssen, hilft Ihnen dieses Rezept mit Foto.

Pizza “Sunny” mit Karotten und Kartoffeln: Rezept mit Foto
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Zeit:
40 Minuten.
Portionen:
4 Leute
Schwierigkeit:
Messe
Art der Küche:
Zubereitung:
Geeignet für:

Zutaten

  • Mehl - 300 Gramm;
  • saure Sahne - 0,5-Tassen;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Milch - 0,5 Glas;
  • Kartoffelknollen - 4-Stücke;
  • Trockenhefe - 3 Gramm;
  • Eier - 1-Sache;
  • Grün nach Geschmack;
  • Schmelzkäse - 2-Stücke;
  • Kristallzucker, Tafelsalz - nach Geschmack.

Das Rezept zum Kochen zu Hause

Autor: /

Der Hauptvorteil eines solchen hausgemachten Backens sind seine minimalen Kosten, da seine Herstellung erschwingliche Zutaten erfordert. Dank einer ungewöhnlichen Kombination von Zutaten wird der Geschmack der fertigen Pizza alle Erwartungen übertreffen.

  1. Aus Mehl, Milch, Trockenhefe, einem Ei, Kristallzucker und Salz den Teig kneten. Wir lassen es an einem warmen Ort, damit es hochkommen kann.
  2. Wir rollen es in eine dünne Schicht und übertragen es vorsichtig auf ein gefettetes Backblech. Mit Sonnenblumenöl besprühen.
  3. Die Kartoffelknollen schälen, in dünne Stäbchen schneiden und die erste Schicht verteilen, nach Belieben zugeben.
  4. Reiben Sie die Karotten auf einer feinen Reibe und verteilen Sie sie gleichmäßig auf den Kartoffeln, fügen Sie Gemüse hinzu.
  5. Wir mischen saure Sahne mit einem Ei und einer Prise Salz, schlagen mit einem Schneebesen bis eine homogene Konsistenz. Gießen Sie die Gemüsefüllung mit der Eimischung.
  6. Raspeln Sie den Schmelzkäse und verteilen Sie ihn auf der Pizza. Wir legen in den Ofen und backen bis gekocht.

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Um zwei Pizzen zuzubereiten, müssen Sie die Menge der Zutaten verdoppeln.

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